Chiapudding med kokosmjölk och färska bär

Ibland räcker tre ackord för att skriva en bra poplåt (fråga Beatles). På samma sätt får du till en härlig chiapudding med några få väl valda ingredienser. Mixa ihop på kvällen och vakna till ljuv musik på morgonen.

Ingredienser (4 portioner)

  • 8 dl kokosmjölk
  • 2 dl chiafrön
  • 2 tsk vaniljpulver
  • Färska bär
  • Kokosflingor

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en skål och låt svälla i kylskåp över natten.
  2. Servera med färska bär och kokosflingor.

Mer gröt!

Gröt kan varieras i det oändliga med olika gryn, nya kombinationer och läckra toppings.