Restaurang

Vår restaurang med ett tvådelat koncept är den perfekta platsen för att njuta av några av livets stora nöjen. På Scandic Nürnberg Central erbjuder vi ett eklektiskt utbud av läckra rätter från morgon till kväll så att du alltid kan hitta något du är sugen på. På morgonen kan du hugga in i en minnesvärd frukostbuffé i vår restaurang Public Kitchen & Bar, som imponerar med sitt hållbara koncept: minst hälften av bufféutbudet är ekologiskt, vårt kaffe är rättvisemärkt och vi fokuserar på att servera regionala och säsongsbetonade produkter. Med inspiration av svensk inredningsstil skapar restaurangens stuckaturtak, subtila färger och material såsom sammet en atmosfär som är både stilren och mysig på samma gång.

Vår restaurang är även det perfekta stället när det är middagsdags. Vi har satt ihop en kreativ meny där silkestofu, sidfläsk och surkål trivs utmärkt sida vid sida. Upptäck frankisk fusionmat där traditionella rätter återuppfinns med olika tillagningsmetoder eller får en modern twist – allt serverat med regionalt hantverksöl och vin eller hemmagjord lemonad. Planerar du för ett speciellt tillfälle? Varför inte boka ett av våra två privata evenemangsområden? Perfekta för att anordna ett födelsedagsfirande eller bröllop i stor stil.